Stili di vita
Uno spazio dedicato alle scelte quotidiane che incidono sulla salute, dall’alimentazione al movimento, dal sonno alla gestione dello stress, con contenuti basati su evidenze scientifiche e orientati alla prevenzione.
Una pillola ‘vibrante’ per spegnere la fame e dimagrire
Dimagrire con una pillola ‘vibrante’ che inganna il cervello spegnendo la fame. è ciò su cui stanno lavorando alcuni ricercatori guidati da Shriya Srinivasan, ingegnere biomedico dell'Università di Harvard e da Giovanni Traverso, gastroenterologo e ingegnere biomedico del Massachusetts Institute of Technology,…
Festività a tavola: 4 consigli per zero sensi di colpa e 3 ricette funzionali
Il periodo delle festività porta con sé anche dolci e gustose pietanze da condividere con parenti e amici. Ed è importante trascorrere questi momenti di socialità con spensieratezza. - Ma come fare se pensare ad un pranzo o ad una…
8 modi per conservare benessere e felicità dell’estate
La fine delle vacanze mette tutti in crisi e a volte può creare disturbi fisici e psicologici. Ecco qualche consiglio per mantenere i suoi benefici: fare i turisti in città, ricreare suoni e odori dei luoghi di vacanza e scegliere…
Benessere e Idratazione in estate: da Nutripiatto 5 ricette che aiutano i più piccoli a reintegrare i liquidi
Con l’arrivo dell’estate, dell’afa e delle alte temperature è essenziale prendersi cura del proprio corpo attraverso una buona dose di idratazione. Che l’acqua sia fondamentale per l’organismo, infatti, lo riportano svariati studi e ricerche in tutto il mondo, ma oltre…
Positive Food: presentata la prima etichetta alimentare di sostenibilità dal Milan Center for Food Law and Policy
Alla scoperta dei prodotti alimentari, per una nutrizione sana, consapevole e sostenibile. Milan Center for Food Law and Policy - associazione riconosciuta, apprezzata a livello internazionale e costituita con l'obiettivo di dare seguito ai temi di Expo Milano 2015 “nutrire…
Geragogia: al via il primo ambulatorio per l’invecchiamento attivo
Secondo una ricerca del network sanitario statunitense NiceRx che ha analizzato i dati di diversi Paesi, l'Italia è quinta al Mondo per aspettativa di vita con una media di 84,01 anni (81.90 per gli uomini e 85,97 per le donne). Si…
Focolaio di salmonella in 5 Paesi europei, carne di kebab sotto esame di Ecdc ed Efsa
Il persistente focolaio da salmonella che da anni sta interessando l'Europa è collegato a ristoranti che servono carne kebab, in particolare carne di pollo. Nel dettaglio, dall'inizio dell'allerta sono stati segnalati in totale 210 casi in Europa dai seguenti paesi:…
Carne coltivata: cos’è, come si ottiene, pro e contro
Che cos’è Si tratta di carne coltivata in laboratorio e l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), non ha ancora ricevuto nessun dossier con richiesta di approvazione. Dunque, passeranno molti mesi, se non anni, prima che un prodotto alimentare a…
Farina di grillo, allergologi mettono in guardia: 2% italiani a rischio allergie
Farine di grilli, biscotti di locusta, pasta di larve: gli insetti arriveranno presto sugli scaffali dei supermercati, dopo i 4 decreti ministeriali che regolano la vendita in Italia di questi prodotti. Ma gli esperti della Società Italiana di Allergologia, Asma…
Dieta: il metodo Sorrentino per dimagrire restando felici
Quale dieta scegliere per perdere peso? Ce ne sono tante online ma non tutte sono 'serie' o affidabili e scegliendo male si corre il rischio di danneggiare anche la salute. Da questo punto di vista, il professor Nicola Sorrentino è…
Patologia delle 24 ore e ruolo dell’orexina: novità nell’approccio all’insonnia cronica
Un problema silenzioso, spesso considerato un semplice sintomo nonostante il significativo impatto sulla vita quotidiana, personale, sociale e lavorativa di chi ne soffre e sulla salute a lungo termine cardiometabolica e cognitiva. Per l’insonnia cronica è iniziata una nuova fase…
Mai senza coperchio, meno acqua e cottura passiva: tre semplice regole per una pasta ancora più green
Quando porti a bollore l’acqua della pasta ti ricordi di mettere il coperchio? Se la risposta è sì, hai risparmiato energia sufficiente a ricaricare il tuo smartphone per 2-3 volte. Che diventano 5 e più, se cuoci la pasta con…
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